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En para que sirve tomar claras de huevo crudas post te hablaremos de algunas de las propiedades y características de la clara de huevo. La clara de huevo es la parte líquida y semitransparente que apreciamos en el huevo. Su Dietas faciles función es encubrir y proteger la yema, que es la zona para que sirve tomar claras de huevo crudas y amarilla ubicada por lo general en su centro.

Aunque su color natural es transparente y su textura acuosa, al calentarse se coagula y adquiere la coloración blanca que le es tan característica. No obstante, si la consumes cruda debes tener en cuenta que el riesgo de contraer una infección por salmonela no desaparece del todo.

Si definitivamente eres partidario de tomar la clara de huevo cruda, debes asegurarte de que sea pasteurizada por las razones que hemos explicado anteriormente. Un ejemplo conocido es el batido de limón con menta.

Para prepararlo solo necesitas unas cuantas hojas de menta, un poco de agua, hielo y claras de huevo.

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Disfruta de las propiedades y de los beneficios nutricionales de la clara de huevo. Redactor: Ana Calzada. Comida sana. Utensilios Libros. Moldes para chocolate y bombones Moldes de galletas Decoración de tartas y pasteles Tapetes de cocción Moldes para pan Utensilios de repostería.

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Por este motivo, por ejemplo, una buena costumbre que nos aporte proteínas es tomar huevos cocidos. Para conseguir una buena asimilación de la proteína de la clara de huevo, debemos desnaturalizarla a través de alguno de estos procesos. En Vitónica Las claras de huevo sin cocinar también se asimilan. Ver 12 comentarios. Suscríbete para que sirve tomar claras de huevo crudas Vitónica Recibe un email al día con nuestros artículos: Suscribir. Facebook Twitter E-mail. Velashape ii antes y despues de adelgazar

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